오늘은 내가 사랑하는 마노디셰프!평소 한번 맘에들면 잘 안 바꾸는 민들레 습성이 있어서 회식이나 모임, 생일이나 기념일 등에 방문할 이탈리안 레스토랑을 찾아보는 날에는 마노디셰프가 가장 먼저 떠오른다.마노디셰프는 서울에 강남점, 잠실점, 명동점, 삼성점이 있는데 나는 2011년 명동점에서 먹었던 봉골레의 맛을 아직도 잊지 못한다. 그 이후로 어딜가서 봉골레를 먹어봐도 여전히 봉골레는 마노디셰프가 1등!˙✧˖° 회사 근처에도 마노디셰프가 있어서 입사 이후로도 회식, 모임 등으로 쭈욱 방문하고 있다.서울특별시 강남구 테헤란로 129 빗썸금융타워 B1️ 영업시간 월-토 11:00~21:30 (15:50~17:00 브레이크타임)일 11:00~21:00 (브레이크타임 위와 동일)공휴일은 일요일 영업시간에 따르는 듯!️주차 : 건물 주차장 이용, 2시간 지원마노디셰프 강남점은 빗썸금융타워 지하1층에 위치하고 있다. 에스컬레이터 내려서 쭉쭉 직진하면 마노디셰프가 보인다.내부벽면이 통창으로 이루어져있는데, 들어서면 와인과 샴페인 병으로 꾸며진 벽면이 보인다. 외부 모습도 가리면서 동시에 멋짐까지 한스푼 얹은 모습✨마노디셰프는 지하에 위치해있지만 건물이 선큰구조로 되어있어 채광도 좋고, 답답하지 않다. 지금은 당근시즌인가보다. 강남디오픈 마노디셰프는 시즌에 따라 새로운 메뉴들을 선보여서 다양한 맛을 즐겨볼 수 있어서 좋다.당근은 내가 선호하는 채소는 아닌데, 스포를 하자면 당근퓨레&문어뇨끼 저 메뉴는 아주 맛있다.최근에 2회 방문했는데, 방문 할때마다 먹었음!마노디셰프 강남점 원산지는 사진 참고!내부마노디셰프 강남점의 내부는 이러하다.ㄱ자 구조로 벽면엔 룸들이 있고, 저 안쪽는 벽면을 따라 배치된 소파석과 중앙엔 4인용 테이블이 있고, 창가쪽에는 4-6인용 테이블이 배치되어 있다.조금 더 자세히 보면 이런 모습.룸은 4개가 있는데, 룸 예약은 최소 결제 금액 확정 시 최대 3시간(영업 종료 30분 전)까지 이용 가능하다고. (가끔 인원이 많을 땐 전화문의 후 룸으로 안내 받은 적도 있다. 보증금에 관한 건 매장 문의해볼 것!)룸 2개는 커넥팅 룸으로, 단독 사용도 가능하고 연결하여 16~20명까지도 수용 가능하다고 한다.자세한 건 네이버 플레이스 마노디셰프 강남점 룸 예약페이지에서 확인하거나, 혹은 매장에 전화문의!()오늘 우리가 안내받은 자리. 메뉴출처-마노디셰프 홈페이지메뉴가 정말 많아 고르기 어려울 정도..취향을 담은 추천 메뉴✨샐러드&스타터-프리미엄머쉬룸샐러드, 돌체바게트파스타-봉골레⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️뇨끼-감태페스토문어뇨끼, 강남디오픈 당근퓨레문어뇨끼리조또-흑임자&참송이버섯리조또피자-스테이크피자⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️, 블루베리루꼴라피자세트도 다양하게 준비되어 있다.(근데 개인적으로 스테이크는 스테이크피자로 대체 가능하다고 생각되기에 단품 여러개 시키는 게 가격면에선 이득일 수 있으니 소개팅이나 회식 아니면 가격 비교해보고 주문하면 더 저렴히 즐길 수 있다!)이번에 우리는 3인이 방문하여한우프리미엄세트2인(149,900원)에 돌체바게트 1개 추가(3,000원), 단품으로 당근퓨레문어뇨끼(31,900원)를 추가했다. 가격은 18만4,800원.메뉴 사진이번에도 무조건 시키는 필승조합으로 주문해보았다.음료는 자몽에이드. 과육이 씹히는 찐 자몽에이드다.다 마시면 탄산음료로 리필 가능해서 제로콜라도 마셨음프리미엄 머쉬룸 샐러드 ✨마노디셰프는 버섯을 참 잘 한다.특히 가운데 토핑된 참송이버섯이 아주 맛있음소스는 발사믹과 오리엔탈 사이의 맛인데 발사믹 별로 안 좋아하는데도 이건 거부감없이 맛있다.돌체바게트✨바게트 위에 마늘버터 소스를 얹어 구운 돌체바게트이건 걍.. 무조건 드세요 ㅠ 가운데 열십자로 칼집 있어서 썰기도 편하고, 빵은 겉바속쫄에 크리미한 마늘소스까지.. 거의 인생마늘바게트 봉 골 레 오늘따라 많이 주신 듯한 봉골레큼직한 강남디오픈 모시조개가 푸짐하게 올라가 보기만 해도 만족스럽다. 나는 역시 봉골레처돌이답게 나오자마자 가장 먼저 덜어와서 먹었는데 역시는 역시..2011년 처음 먹었을 때부터 지금까지 내 봉골레 1순위를 지키고 있는 이유를 다시 한 번 느꼈다.마노디셰프 봉골레의 풍미는.. 먹어본 사람만이 알 수 있다좋은 건 2장..✨한우 채끝등심 스테이크 220g복날이니 칼질 좀 해야지! 했는데, 이미 칼질은 되어있었다.미디움으로 요청드렸는데 미디움레어 정도의 익힘이었지만그냥 먹었다. 물론 맛있지만 나는 마노디셰프는 역시 봉골레에 한 표를 주고 싶은 사람임.념념 그래도 오랜만에 먹는 고기라서 잘 먹었다.당근퓨레 문어 뇨끼문어도 실하고, 뇨끼도 감자수제비마냥 엄청 쫄깃!은 아니지만 쫀쫀한 식감과 버터 풍미 머금은 당근퓨레가 조화가 아주 좋다. 당근맛은 거의 안 느껴지기에 익힌 당근 싫어하는 사람들도 충분히 시도해볼 수 있는 맛! 단호박스프 맛에 가깝다.크림과 달리 끝맛이 깔끔해서 오히려 즐기기 좋은 ~ ~다른 날 먹었던 메뉴들블루베리루꼴라 피자의외로 맛있어서 놀랐던 메뉴다.블루베리의 달콤함, 루꼴라의 은은한 쌉싸름함, 고소한 호두가 조화롭게 어우러지고 자칫 느끼할 수 있는 피자를 루꼴라가 깔끔하게 잡아줘 끝까지 질리지 않고 맛있게 강남디오픈 먹을 수 있다.마르게리따 피자, 단품 27,900원쫄깃한 수제도우에 과하지 않은 토마토 소스와 모짜렐라 치즈, 향긋한 바질까지.들어가는 재료는 심플하지만, 밸런스가 아주 괜찮은 피자다.테트 드 무안치즈 &프로슈토 파파르델레이름 길다..마치 중국당면? 같은 폭 넓은 파스타.파파르델레는 면적이 넓어 소스를 더 잘 붙여오는 느낌?짭짤한 프로슈토와의 조합이 괜찮았던 크림파스타.근데 나는 역시 마노디셰프에선.. 봉골레찡긋이건 지금은 없나보다.이것도 맛있었다. 봉골레 다음으로마노디셰프는 오일파스타를 정말 맛있게 잘 하는듯!이 때는 봉골레가 소스 자작한 스타일이었다.이성을 발휘하여 소스 핥고싶은 마음 꾹꾹 눌렀던 기억이..마노디셰프의 시그니처, 스테이크피자.먹물도우에 로메인과 방울토마토를 올리고 피자 한 조각당 스테이크 할당량은 2조각, 발사믹과 갈아낸 치즈로 마무리한 피자다.썰어먹기보단 돌돌 말아서 한입씩 베어 먹어야 함.편한 사람들끼리 방문하면 무조건 돌돌 말아서 먹는다.남은 피자는 포장도 해주신다!이렇게 마노디셰프 다녀온 김에, 그동안 만족했던 메뉴까지 소개해봤다.마노디셰프는 몇 번을 방문해도 만족도가 높은 곳이다. 익숙하면서도 새로운 즐거움이 있고, 그래서 다음 방문도 자연스럽게 기대하게 된다.데이트는 강남디오픈 물론 소개팅, 가족 식사나 기념일, 친구들과의 모임까지 어떤 자리에도 잘 어울리는 분위기에주차도 가능해 차를 이용해 방문하기에도 부담이 없다는 점도 큰 장점일 듯하다.좋은 시간을 위한 조력자, 마노디셰프 강남점이었다.할인 팁 !이탈리안 감성 다이닝, MANO DI CHEF 신선한 재료로 사계절의 새로운 맛을 담는 셰프의 손!카카오톡 플친 추가하면 간혹 쿠폰이 날아온다.생일인 달에 사용할 수 있는 피자 무료 쿠폰과 신메뉴 무료증정 쿠폰과 금액 쿠폰 등(최소 결제금액 제한 있음) 다양한 할인 이벤트도 진행하니 플친 추가 해두시길 추천! ✨번외, 강남역 빗썸금융타워 맛집 리스트1층 : 올라멘(일식), 수수커피, 야마야(일식), 알라보(샐러드), 더그릭베어(요거트), 블루보틀(커피), 카츠쇼신(일식)지하1층 : 스시류블랙, 애호락(한식주점), 마노디셰프, 어슬 강남(퓨전한식다이닝) (✔️킴브로스, 해소담은 없어짐)지하2층 : 한와담블랙(소고기 구이&샤브샤브), 동화고옥(한우다이닝), 뜸솥바이한와담(솥밥), 파브란트(이탈리안), 역삼동오삼집(샤브샤브, 오삼불고기), 반포식스(베트남음식)강남역 구 강남N타워, 현 빗썸금융타워는 1층에 블루보틀이 있는 건물!이렇게 빗썸금융타워 맛집 리스트까지 소개하며,포스팅 끝!